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カリウムを含む食品は多いです。肉や魚、野菜や豆類など、カリウムはバランスの良い食事を心がけていれば充分普段の生活で摂取できます。
ですが、偏った食事をしていたり、コーヒーやお酒を大量に飲む人や、塩分をとりすぎている人、高齢者などは不足しがちな栄養素です。
カリウムを手軽に摂るなら、果物がいいでしょう。
中でもカリウムの含有量が多い果物としては、バナナやアボカド、メロンやオレンジ、キウイフルーツ、すいかやくりなどがあります。
また干し柿や干しあんず、バナナチップなどもカリウムが多いです。
普段の食事をバランス良く摂ること、そしてカリウムが不足しがちな人はそれにプラスして、摂取しやすい果物などで補うようにすることをおすすめします。
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